Dari Karyawan ke Pengusaha: Kisah Sukses Berjualan Laksa Singapura setelah PHK

Mantan Manajer yang Beralih Profesi Jadi Penjual Laksa Enak

Pekerjaan yang nyaman tidak selamanya menjamin stabilitas. Jabatan strategis sekalipun bisa tiba-tiba hilang. Cerita ini dialami oleh seorang mantan manajer yang, setelah dipecat, memilih untuk beralih karir daripada terus mencari pekerjaan baru.

Bobby Lee, bersama istrinya, kini menjadi sorotan di Green Zone, Chinatown Complex Food Centre, Singapura. Laksa Singapura yang diraciknya dari resep rumahan selalu mendapatkan pujian dari para pelanggan karena rasa yang enak dan harganya yang terjangkau.

Kisah Bobby di dunia kuliner bukan datang tiba-tiba. Sebelumnya, ia bekerja di sebuah perusahaan, menjabat sebagai manajer, hingga suatu saat di usia 50 tahun, ia dipecat. Meskipun usianya masih jauh dari pensiun, mencari pekerjaan baru menjadi tantangan tersendiri bagi Bobby. Ia melamar ke banyak tempat, namun hasilnya nihil.

Akhirnya, ketika Bobby berusia 74 tahun, ia memutuskan untuk menarik dana pensiunnya di usia 55 tahun dan memulai usahanya sendiri. Dengan dukungan penuh dari istrinya, mereka membuka kedai bernama The Asian Makanstall. Menu utama mereka adalah laksa yang dijajakan dengan harga hanya 2 Dollar Singapura, atau sekitar Rp 23.000. Siapa sangka, di balik kesulitan, ada peluang emas yang menanti!