Kreasi Lezat: 4 Kue Tradisional Jawa dari Tepung Ketan yang Menggoda Selera

Kangen Camilan Kue Tradisional Khas Jawa?

Ayo, buat sendiri di rumah! Menyiapkan camilan dari tepung ketan ini sangat mudah. Ada berbagai pilihan, seperti kue mendut, wingko babat, klepon, dan gemblong. Selain sederhana, bahan-bahannya juga terjangkau. Cocok sekali untuk menemani secangkir kopi atau teh hangat!

1. Kue Mendut

Kue mendut, yang juga dikenal sebagai kue bugis, terbuat dari tepung ketan dengan isian kelapa parut dan gula merah. Rasanya yang legit membuatnya menjadi favorit banyak orang.

2. Wingko Babat

Siapa bilang kamu harus pergi ke Semarang untuk mencicipi wingko babat? Camilan kenyal ini bisa kamu buat sendiri di rumah dan siap disajikan saat ngopi.

3. Klepon

Klepon memiliki tekstur kenyal berbentuk bola-bola kecil yang mengejutkan saat digigit, karena gula merah dari dalamnya akan meleleh. Ditambah parutan kelapa, klepon ini menjadi semakin gurih!

4. Gemblong

Gemblong merupakan campuran tepung ketan dan tepung sagu, digoreng hingga kulitnya kering dan renyah, tetapi tetap lembut di dalam. Lapisan gula merah di permukaan menambah kelezatannya.

Dengan resep-resep tersebut, kamu siap menjadikan momen santai di rumah semakin istimewa dengan camilan tradisional yang lezat!