Temukan 5 Restoran Lokal Terbaik di Indonesia Beserta Menu Andalan yang Wajib Dicoba

5 Tempat Makan Lokal Terbaik di Indonesia Versi TasteAtlas

TasteAtlas baru-baru ini mengumumkan lima tempat makan lokal terbaik di Indonesia, menampilkan kombinasi antara kuliner tradisional dan modern. Dari Jakarta hingga Bali, Yogyakarta hingga Surabaya, pilihan ini mencerminkan kekayaan gastronomi tanah air.

TasteAtlas adalah platform kuliner yang mengulas berbagai makanan dan budaya dari seluruh dunia, dan makanan Indonesia sering kali mendapatkan sorotan, bahkan masuk dalam daftar makanan terenak di dunia. Mari kita simak lebih dekat lima tempat yang mendapatkan label 'Legendary Local Restaurant' dari TasteAtlas.

1. Warung Mak Beng, Bali

Warung Mak Beng telah menjadi ikon kuliner dunia, bahkan menempati posisi tiga besar restoran legendaris di seluruh dunia pada tahun 2023. Dengan menu unik yang hanya menawarkan satu jenis hidangan, yaitu ikan goreng, setiap porsi terdiri dari nasi, ikan laut goreng, sup kepala ikan laut, dan sambal. Satu porsi dihargai Rp 55 ribu, belum termasuk minuman.

"Makanan sederhana yang autentik dengan resep Mak Beng, disandingkan dengan kehangatan tepi pantai," tulis TasteAtlas.

2. Soto Kadipiro, Yogyakarta

Sejak tahun 1928, Soto Kadipiro telah menjadi warung legendaris di Jogja, dikelola secara turun temurun. Dengan pilihan menu soto ayam dan soto babat, serta menu tambahan seperti ayam goreng dan perkedel, harga sotonya mulai dari Rp 19 ribu per porsi.

3. 1945 Restaurant, Jakarta

Berlokasi di dalam hotel bintang lima Fairmont Jakarta, 1945 Restaurant menawarkan berbagai hidangan tradisional dengan sentuhan modern. Menu sayur asem menjadi salah satu rekomendasi dari TasteAtlas, dengan harga rata-rata menu mulai dari Rp 100 ribuan.

4. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi, Jakarta

Didirikan sejak 1960-an, Soto Ayam Ambengan Pak Sadi menawarkan hidangan soto ayam yang khas. Dengan komposisi nasi, suwiran daging ayam kampung, mie putih, potongan telur rebus, dan kuah yang menggugah selera, harganya mulai dari Rp 40 ribu per porsi.

5. Gudeg Yu Djum, Yogyakarta

Sejak tahun 1950, Gudeg Yu Djum telah menjadi warung gudeg legendaris dengan ciri khas sayur nangka kering yang manis. Dengan lebih dari 11 cabang di DIY dan kota lain, harganya mulai dari Rp 14 ribu per porsi.

Tentunya, Indonesia masih memiliki banyak tempat makan legendaris lainnya dari Sabang sampai Merauke. Menurut Anda, mana tempat makan terbaik di tanah air?

Cat